道家的辟谷与养生

      所谓辟谷，指的就是不食五谷杂粮，通过其它的方式来为自己吸收能量，以达到道家修炼成仙的目的。有人会问，“不食五谷，哪里来的力气去修炼？其中的方法是什么呢？”方法就是通过吸收大自然的能量来替换原本所食的五谷，道家人认为这是十分健康并且自然的。
       或许这些在现代人看来十分的不可思议，也会有人怀疑是否科学，不明白原理是怎样的。其实，大自然乃万物之本源、能量之本源，是最适合运用辟谷来修养身心。为什么要辟谷？人在通过食五谷，会在肠中积结成粪，从而产生污秽气，会影响建康，必须清除肠中的秽气，就必须辟谷。
      从先秦开始，就有辟谷存在。《大戴礼记·易本命》内提到“食气者神明而寿，不食者不死而神”这是最早对辟谷的记录。还有许多其它的相关著作讲到了辟谷的相关知识，例如《淮南子·地形》、《人间》、《去谷食气篇》以及后来的《庄子》都有相关的语句或是实例，都可以证明辟谷从早期就开始存在。
      直至东汉，修炼辟谷之术的人增多，并且从那以后， 每一年都不缺乏修炼辟谷之人，东汉方士王真、曹操父子等都在为了养生而修炼辟谷。葛洪虽然反对辟谷可成仙的观点，但是却不怀疑辟谷可以延年健身的功效，有文章为证，在《抱朴子内篇·杂应》中提到“余数见断谷人三年二年者多，皆身轻色好。”修炼辟谷的人都认为，不食五谷，神清气爽，吸收大自然的能量，延年益寿，百毒不侵。
      辟谷的理念与道教的修炼成仙十分吻合，因此这门养生之术在道教内流传甚远。辟谷在限制修炼之的的饮食之外，还需要配合服用少量的生药，更加有机会求得自己的长生不老。例如灵芝可以始自己的头发乌黑富有亮泽，其它的药材有的具有丰富的蛋白质、脂肪等益于人们身体健康的物质，有的含有一些无机物也是对人们的身心有益，能够进行养生的药品。
      现代科学对辟谷进行了细分，分为了药物辟谷与服气辟谷，在古代，道教人所修炼的辟谷是以服气辟谷为主，指的就是通过吸收自然气体与能量，来达到辟谷的目的。服药辟谷，顾名思义就是通过服药来达到辟谷的目的。在现代医学看来，服药辟谷比服气辟谷更为科学，更能养生。

扩展阅读

道家养生术：http://wenku.baidu.com/view/f0448beb172ded630b1cb686.html